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家用冰柜最低-40℃,为何卡萨帝上市-60℃超低温柜

来源: 环球家电网   日期:2025-08-21  责编: 殷绪江  
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   近日,卡萨帝发布全球首款-60℃超低温低噪冰柜,将原本用于实验室、大型酒店的专业级超低温冷冻技术带入家庭场景,一度引发行业关注:卡萨帝为何将家用冰柜的最低冷冻温度下探至-60℃?这一技术突破背后,又折射出怎样的消费趋势?
   事实上,-60℃并非凭空设定的技术噱头,而是卡萨帝对高端家庭储鲜需求的精准回应。研究表明,-60℃的冷冻环境,在微生物抑制、细胞保护和营养保留方面均优于-40℃冷冻环境,食材解冻后能够保留更多汁水和营养,尤其适用于高价值的海产品、优质牛羊肉及婴幼儿食品。
   近年来,随着海钓和跨境生鲜消费的兴起,高端家庭对珍贵食材长效保鲜的需求持续走高。于是,家用-60℃超低温柜应运而生,这是消费升级浪潮下的必然产物,也体现了卡萨帝对市场的前瞻洞察、对用户需求的精准响应。基于原创超低温双擎精控冷冻科技,卡萨帝-60℃超低温柜可快速降温散热,将冷冻空间温度迅速降至-60℃,并控制柜内温差在3℃以内,冷冻能力提升17.6%,有效延长食材保鲜周期,使肉类、鱼类存放半年仍能维持新鲜口感。与此同时,这也是行业内首款达到一级能效标准的-60℃超低温低噪冰柜,满足了高端家庭对超低温冷冻、超静音体验的双重期待。-60℃超低温低噪冰柜走进家庭,不仅重新定义了家用冰柜的技术标准,也意味着家用冷柜正从“功能满足”向“品质引领”加速跃迁。随着消费者对健康储鲜需求的持续升级,行业的创新边界也将继续拓展,家庭冷冻迈入“深冷时代”已成大势所趋。




 

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