方太智慧厨房专家战略持续深化 “智慧厨房新物种”重磅来袭
来源：
环球科技网
日期：2026-01-16
责编：
殷绪江
【环球科技网】在刚刚落下帷幕的CES 2026上，“人工智能”再次成为全球焦点，来自中国的具身智能机器人、智能出行解决方案等各种黑科技吸引了世界的关注，AI正加速从概念落地到现实生活。“厨房”这一与中国家庭密切相关的空间也因此开始经历一场前所未有的深层变革：从专注烹饪的“功能空间”向链接生活的“智慧生活中枢”迭代。在这股浪潮中，与中国厨房同行走过30年的“智慧厨房专家”方太，凭借敏锐的洞察和深厚的专业技术储备，率先面向行业和消费者给出了开创性的答案。
2025年，方太立足于服务用户“生活需求”的根本，用实际行动引领行业从参数内卷转向价值落地，接连推出了三款刷屏的智慧新品。
方太首创隐形油烟机：搭载航空级折叠结构等六大智慧科技，带来行业首个“隐身隐味隐音”的真隐形，超强性能与隐形美学成为社交媒体爆火的“明星同款”。
方太新一代洗碗机：突破传统洗碗机形态、上开盖不弯腰，首创高能气泡智慧洗、洗碗洗菜洗锅一台搞定，引发海外网友热烈求购。
方太全球新一代高端全嵌冰箱：行业首次实现工业制氮设备的微型化与家用化，让极地科考同源的远洋级氮气保鲜科技走进家庭，成为千家万户的“鲜食保障”。
面向未来，技术创新仍方兴未艾。方太作为“智慧厨房专家”，还在为用户带来更多的惊喜。1月15日，方太举办了「智慧厨房新物种」2026年技术吹风会，向业界展示了方太品牌在智慧厨房领域的全面战略布局，并为消费者带来了两款全新的智慧厨房生态产品：搭载“独创智慧哨兵科技”的方太全球首款哨兵灶Y8，以及“集隐形美学、专业消毒、智能净存、高效收纳于一体”的方太智慧碗柜X20。每一次探索和突破背后，都贯彻着方太作为智慧厨房专家的初心和愿景：为消费者创造高效安全、舒适健康、美学治愈的厨房新体验。
方太全球首款哨兵灶Y8：独创智慧哨兵科技 24小时守护厨房安全
一方灶台，承载着千万家庭的分享、欢聚与温暖。随着开放式厨房越来越流行，厨房中使用频率最高、也是安全风险最高的设备——燃气灶，也面临着越来越高的安全要求。基于此，方太推出了搭载“独创智慧哨兵科技”的全球首款哨兵灶Y8，让灶台的安全防护从被动防护走向主动守护，“极致安全”让使用更安心。
原创三级防干烧智慧科技，懂安全更懂烹饪：不仅可以通过500°C耐高温探头和AI智慧芯片自动感应锅底温度，精准防干烧;更令人惊喜的是，还可以搭配人感雷达运作，人离开灶台时，即刻提升防干烧灵敏度、及时保障安全;人在灶前时，降低灵敏度，保障爆炒、不触发误熄。双灶独立定时功能，懒人福音、烹饪更从容：双灶头可独立设置0-180分钟的精准定时，到点蜂鸣提醒后自动关火，既方便又安全，不管是需要慢炖两小时的靓汤、还是只需要十分钟就煎好的牛排，定时后就不需要再反复查看时钟，时间一到、自动关火，让烹饪的乐趣更纯粹、更从容。
在极致安全之外，方太哨兵灶Y8同样可以为用户带来极致的烹饪体验，独创极火科技带来5.2kW的迅猛大火力，爆炒时可以“秒速爆香”，文火煎烤时也可更好地均匀受热。同时，方太哨兵灶Y8也考虑到了现代厨房使用中对清洁和审美的需求，材质选用纳米抗污玻璃面板，一擦即净，避免繁琐劳动;设计上则采用了星闪灰的磨砂台面，质感高级，自然融入开放式厨房的简约设计，让灶台也可赏心悦目、烹饪更添一分优雅。
方太智慧碗柜X20：全嵌美学+智慧净存 让厨房回归秩序之美与健康之本
智慧厨房时代，厨房空间秩序的优化与功能创新的融合是大势所趋。油烟机、洗碗机、冰箱等大件的升级需求不难想到，但“餐具收纳”环节往往容易被忽视。在传统厨房中，餐具收纳一般使用消毒柜或碗柜拉篮，事实上这两者都存在着“美观与功能割裂”的问题：消毒柜造型突兀、破坏空间一体感，且容量小、分区选择少，可收纳的餐具有限;而碗柜拉篮虽然可以嵌入橱柜且容量较大，但技术含量低、不易清洁消毒，长期使用易滋生健康安全隐患。长期以来，中国家庭的餐具收纳都只能从两个将就的方案中“二选一”;而这次，方太给出了不一样的答案——方太智慧碗柜X20，通过全嵌美学设计、大容积分区收纳、专业双模式消毒等系统性创新，让餐具收纳也成为智慧厨房生态中和谐的一环。
二：智慧净存，终结“收纳存储”和“健康消毒”二选一难题。在优雅的外观之下，方太智慧碗柜X20的功能更加强大，它打破了行业中多年来在“收纳存储”和“健康消毒”中二选一的困境，为用户带来了系统升级的解决方案。200L超大容积，重构空间使用效率：通过修改内部结构，方太智慧碗柜X20实现了同外形尺寸下的最大容积200L;并采用三层灵动分区设计，上层为可左右滑动的灵动置物架，专为筷勺等小件餐具设计;中层模块化组件支持超过120种自由组合，满足碗盘刀架的个性化收纳需求;下层大空间可轻松收纳各类锅具厨具。用“超大容积+灵活分区”的搭配，实现了空间使用效率与个性化收纳需求的统一。
光热混动2.0技术双模式消毒，365天无忧净存：在健康消毒功能方面，方太智慧碗柜X20采用了光热混动2.0技术 ，提供两种消毒模式——常规消毒，消毒烘干同步进行，消毒速度提升一倍、时长缩短至60分钟;极速瞬消，5分钟即可达到二星级消毒标准，让日常消毒如冲烫餐具般便捷。还支持“365天无忧净存”，每日自动换气烘干，持久保持柜内干爽无菌，从根源杜绝霉菌滋生，守护全家每一餐的入口安全。
方太智慧厨房专家：从“需求洞察”到“范式创新” 持续引领厨房新生态进化
当行业在竞逐参数、堆砌功能时，方太作为深耕中国厨房三十年的“智慧厨房专家”，选择了一条不讨巧、但更本质的路线：回归用户的真实需求现场。在方太看来，更现代、更智能、更一体的“智慧厨房”需要的从来不是让人眼花缭乱的新功能，而是要有对中国家庭生活方式的深度理解。从“真实需求”出发，才有可能推动智慧厨房从“功能升级”走向“系统迭代”，构建真正可落地、可持续、也更经得起时间检验的智慧厨房新范式。方太的选择，也持续收获着市场的认可：2025年，方太连续10年拿下高端烟灶全国销量TOP1、连续3年成为水槽洗碗机全球销量TOP1、连续3年位居集成烹饪中心全国销量TOP1。在智慧厨房技术创新上，方太也在持续刷新记录：超16000件全球专利构成了其坚实的技术护城河，其全球智慧厨房专利申请量亦位居榜首。
方太取得的成果并非单点突破的偶然，而是专注用户需求的长期主义与系统级创新能力的集中体现。面对人工智能加速重构生活方式的时代背景，方太始终坚持让技术回归到“人”本身：从“隐身隐味隐音”的首创隐形油烟机、“洗菜洗碗洗锅”的新一代洗碗机、“科考同源远洋级氮气保鲜”的新一代高端全嵌冰箱，到“独创智慧哨兵科技”的全球首款哨兵灶、“兼具全嵌美学与智慧净存”的智慧碗柜，每一次产品创新的背后，都是方太智慧厨房专家遵循“需求洞察—技术创新—系统落地”的清晰路径完成的一次系统迭代。方太正在持续引领“智慧厨房新生态”的进化方向。2026年，正值方太品牌成立三十周年，也将是方太持续深化“智慧厨房专家”定位的关键一年。方太将持续向前，将三十年的深刻洞察与技术积淀，转化为更系统、更前瞻的智慧厨房生态解决方案，陪伴千千万万个中国家庭，走向“智慧厨房生活方式”的范式跃迁。
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