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外卖大战：巨头“烧钱”，折扣超市成新战场

来源： 经济参考报   日期：2025-09-05  责编： 殷绪江  
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   近日，美团、阿里、京东发布的二季度财报显示，外卖价格战使三家净利润均大幅下滑。美团净利润暴跌近90%，京东下滑近50%，阿里降幅达18%。据估算，三家二季度在外卖大战中的营销开支至少250亿元，远超预期。尽管投入巨大，外卖行业市场竞争格局虽有调整，但难言赢家。高盛报告指出，淘宝闪购有望获45%市场份额，美团长期订单量市场份额从75%-80%降至50%-55%，每单长期利润从1.5元降至1.0元。淘宝、京东做外卖意在盘活电商基本盘，以高频外卖需求为入口，但补贴不可持续，且用户留存率存忧。
　　面对激烈竞争，三家巨头并未收手，而是将战火引至线下，纷纷布局折扣超市。8月29日，美团 “快乐猴” 首家门店开业，“超盒算NB”十城17家店同开，京东创始人刘强东现身即将开业的京东折扣超市。次日，京东折扣超市在宿迁四店齐开。
　　三家布局的折扣超市规模有差异。“超盒算NB”与美团“快乐猴”为中小型社区超市，SKU在1000-2000个，营业面积1000平方米以内;京东折扣超市则主打“大店型、多SKU”，营业面积超5000平方米，SKU超5000个，但相比传统商超仍较克制。
　　尼尔森IQ数据显示，2024年全球折扣产品销售额增长61.1亿美元，全球折扣零售渠道增长8.2%。中国“硬折扣”市场规模2024年已突破2000亿元。折扣超市采用 “硬折扣” 模式，通过产地直采、自有品牌等去掉中间商差价，但利润率极低，行业平均在1.5%-5%之间。
　　巨头布局折扣超市意在与线上形成协同，为即时零售打造新入口。同时，平台对骑手的争夺也在持续。淘宝闪购与饿了么将为骑士社保补贴范围扩至全国;美团宣布年底前取消超时罚款，采用“安准卡”模式。京东则已为全职骑手缴纳社保，每人每月约2000元。外卖大战仍在继续，巨头们在折扣超市等新战场的布局成效如何，能否为市场创造增量价值，值得关注。



 
标签：外卖物流闪送快递物联网

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